Электросушилка для овощей, фруктов, грибов, ягод, мяса, рыбы (слив, яблок, помидор, винограда, тыквы, шиповника, боярышника, груш, перца, баклажанов, моркови, дыни, травы, чернослива)

Дегидратор Excalibur Digital 5B (4548CDFB)

31 500 руб.

Купить
Материал:
пластик
Назначение:
для сушки и вяленья продуктов, приготовления пастилы
Принцип действия:
дегидрация
Мощность:
440 Вт
Особенности:
5 лотков, таймер 26 часов, горизонтальный обдув, регулируемый термостат 36 - 74 °C, съемная прозрачная передняя дверца, 1 вентилятор радиусом 12,7 см.
Страна производитель:
США
Дополнительно:
Гарантия 5 лет
Вес (емкость):
6,5 кг
Размеры:
432 x 216 x 482 мм,лотки 36х36 см, общая площадь всех лотков составляет 0,65 м2.
Дегидратор Excalibur Digital 9B (4948CDFB)

36 900 руб.

Купить
Материал:
пластик
Назначение:
для сушки и вяленья продуктов, приготовления пастилы
Принцип действия:
дегидрация
Мощность:
600 Вт
Особенности:
9 мелкосетчатых лотка , таймер 26 часов, горизонтальный обдув, регулируемый термостат, съемная прозрачная передняя дверца, 1 вентилятор радиусом 17,8 см.
Страна производитель:
США
Дополнительно:
Гарантия 5 лет
Вес (емкость):
9 кг
Размеры:
432 x 317 x 482 мм, лотки 36х36 см, общая площадь сушки 1,17 м².
Дегидратор Excalibur Economy (4400220)

18 500 руб.

Купить
Материал:
пластик
Назначение:
для сушки и вяленья продуктов, приготовления пастилы
Принцип действия:
дегидрация
Мощность:
220 Вт
Особенности:
4 мелкосетчатых лотка ,горизонтальный обдув, регулируемый термостат от 36°С до 74 °С, съемная передняя крышка, 1 вентилятор радиусом 10 см, механический таймер на 26 ч
Страна производитель:
США
Дополнительно:
Гарантия 5 лет
Вес (емкость):
3 кг
Размеры:
332x165x412 мм, общая площадь сушки 0,37 м².
Дегидратор Excalibur Premium 10 (EXC10ELF)

120 000 руб.

Купить
Материал:
корпус и лотки-нержавеющая сталь 304,дверцы-закаленное стекло
Назначение:
для сушки и вяленья продуктов, приготовления пастилы
Принцип действия:
дегидрация
Мощность:
600 Вт
Особенности:
10 лотков, таймер 99 часов,горизонтальный обдув, цифровое управление, режим COMBO, двухстворчатые стеклянные дверцы
Страна производитель:
США
Дополнительно:
Гарантия 10 лет
Вес (емкость):
16 кг
Размеры:
438 x 432 x 521 мм,лотки 37х38,5 см, общая площадь сушки 1,43 м².
Дегидратор Excalibur Standart 5B (4526TCD220В)

28 500 руб.

Купить
Материал:
пластик
Назначение:
для сушки и вяленья продуктов, приготовления пастилы
Принцип действия:
дегидрация
Мощность:
440 Вт
Особенности:
5 лотков, таймер 26 часов, горизонтальный обдув, регулируемый термостат 36 - 74 °C, съемная прозрачная передняя дверца, 1 вентилятор радиусом 12,7 см.
Страна производитель:
США
Дополнительно:
Гарантия 5 лет
Вес (емкость):
6,5 кг
Размеры:
432 x 216 x 482 мм, лотки 36х36 см, общая площадь всех лотков составляет 0,65 м2.
Дегидратор Excalibur Standart 5W (4526T220W)

27 900 руб.

Купить
Материал:
пластик
Назначение:
для сушки и вяленья продуктов, приготовления пастилы
Принцип действия:
дегидрация
Мощность:
440 Вт
Особенности:
5 мелкосетчатых лотка , таймер 26 часов, горизонтальный обдув, регулируемый термостат 36°С до 74 °С, съемная прозрачная передняя дверца, 1 вентилятор диаметром 13 см
Страна производитель:
США
Дополнительно:
Гарантия 5 лет
Вес (емкость):
6,5 кг
Размеры:
432 x 216 x 482 мм, лотки 36х36 см, общая площадь сушки 0,65 м².
Дегидратор Excalibur Standart 9B (4926TCD220B)

34 500 руб.

Купить
Материал:
пластик
Назначение:
для сушки и вяленья продуктов, приготовления пастилы
Принцип действия:
дегидрация
Мощность:
600 Вт
Особенности:
9 мелкосетчатых лотка , таймер 26 часов, горизонтальный обдув, регулируемый термостат, съемная прозрачная передняя дверца, 1 вентилятор радиусом 17,8 см.
Страна производитель:
США
Вес (емкость):
9 кг
Размеры:
432 x 317 x 482 мм, лотки 36х36 см, общая площадь сушки 1,17 м².
Дегидратор Excalibur Standart 9W (4926T220W)

32 900 руб.

Купить
Материал:
пластик
Назначение:
для сушки и вяленья продуктов, приготовления пастилы
Принцип действия:
дегидрация
Мощность:
600 Вт
Особенности:
9 мелкосетчатых лотка , таймер 26 часов, горизонтальный обдув, регулируемый термостат 36°С до 74 °С, съемная прозрачная передняя дверца, 1 вентилятор радиусом 17,8 см.
Страна производитель:
США
Дополнительно:
Гарантия 5 лет
Вес (емкость):
9 кг
Размеры:
432 x 317 x 482 мм, лотки 36х36 см, общая площадь сушки 1,17 м².
Лист для пастилы к Snackmaker FD500

345 руб.

Купить
Материал:
пищевой полипропилен
Страна производитель:
Новая Зеландия
Дополнительно:
вместимость:1,5-2 стакана пюре, (400 гр)
Размеры:
диаметр: 32 см
Лист для пастилы к Ultra FD1000

363 руб.

Купить
Материал:
пищевой полипропилен
Страна производитель:
Новая Зеландия
Дополнительно:
вместимость: 1,5-2 стакана пюре, до 450 гр.
Размеры:
диаметр: 34 см
Лист для сушки Excalibur Paraflexx Premium (30x30см)

900 руб.

Купить
Назначение:
для приготовления пастилы, хлебцев и пр. сыроедческой продукции, а также для вяления мяса и рыбы
Страна производитель:
США
Дополнительно:
цена указанна за 1 шт,к другим моделям НЕ подходит
Вес (емкость):
0,03 кг
Размеры:
30 x 30 см
Лист для сушки Excalibur Paraflexx Premium (38x38см)

1 000 руб.

Купить
Назначение:
для приготовления пастилы, хлебцев и пр. сыроедческой продукции, а также для вяления мяса и рыбы
Страна производитель:
США
Дополнительно:
цена указанна за 1 шт, НЕ подходит к модели Excalibur Economy
Вес (емкость):
0,04 кг
Размеры:
38 x 38 см
Лист для сушки Excalibur Paraflexx Ultra (30x30см)

1 100 руб.

Купить
Материал:
силикон
Назначение:
для приготовления особо сочных продуктов и пастилы
Температура эксплуатации:
до 200 °C
Страна производитель:
США
Дополнительно:
цена указанна за 1 шт, только для дегидратора Excalibur Economy
Вес (емкость):
0,08 кг
Размеры:
30 x 30 см
Лист для сушки Excalibur Paraflexx Ultra (38x38см)

1 400 руб.

Купить
Материал:
силикон
Назначение:
для приготовления особо сочных продуктов и пастилы
Температура эксплуатации:
до 200 °C
Страна производитель:
США
Дополнительно:
цена указанна за 1 шт, НЕ подходит к модели Excalibur Economy
Вес (емкость):
0,1кг
Размеры:
38 x 38 см
Поддон для Molgato (Здравушка) (белый)

320 руб.

Купить
Материал:
пластик
Страна производитель:
Россия
Размеры:
диаметр 30,5 см, высота 5 см
Поддон для Molgato (Здравушка) (прозрачный)

360 руб.

Купить
Материал:
пластик
Страна производитель:
Россия
Размеры:
диаметр 30,5 см, высота 5 см

Современные, с дополнительными функциями сушилки для фруктов с вентилятором и терморегулятором и самые простые, тема этой статьи.

Что касается заготовок впрок, то в России за таким занятием можно застать практически каждую хозяйку. И чем ближе к осени, тем этот вопрос становиться все острей. Ведь способов заготовки несколько, и можно воспользоваться каждым из них. Но мы в этой статье будем говорить о таких приспособлениях, как бытовые электросушилки для овощей и фруктов, а также других продуктов питания. И о втором способе, когда применяется солнечная сушилка.

Кому-то нравиться когда процесс происходит обычным путем, а кого то устраивает только быстрые технологии и электрическая сушилка для грибов и фруктов. Для того что бы определиться с выбором, необходимо владеть хотя бы минимумом информации о процессе и принципе действия каждого вида сушки. Это будет важное решение. А вот купить оборудование для сушки овощей и фруктов - правильное. Наш интернет магазин предлагает большой выбор данного вида товаров.

Как правильно выбрать сушилку для овощей фруктов и грибов - основные характеристики

Для того чтобы сделать правильный выбор, необходимо знать технические характеристики приспособлений предназначенных для удаления влаги из их мягких тканей продуктов питания. Начнем мы из способов которые применяются в наше время.

Если подробней рассматривать метод высушивания продуктов питания, то можно выделить два способа при котором максимальная часть влаги из них улетучивается. И остаются только мякоть, приносимые пользу организму витамины и минералы. Способы сушки продуктов питания следующие.

1. Первый, и до сих пор пользующийся спросом, способ естественного высушивания всех видов продуктов. Это тот случай когда сушилки для овощей и других природных даров - полочки различных размеров и конфигураций. Бытовые сушилки для овощей и фруктов могут быть затянуты сеткой и приспособлены и размещаться в необходимом месте. Это может быть:

Столик со столешницей решеткой, фото

  • столик с решетчатой столешницей, который удобно использовать на даче. Его можно переносить с места на место, он довольно легкий. А размеры полок-решеток позволяют разместить на них достаточное количество даров природы. Решетка позволяет использовать ее и для ягод;

Подвесная сетка сушилка, фото

  • подвесная сетка сушилка - удобна тем что застрахована от посадки на будущие сухофрукты различных насекомых. Которые часто являются разносчиками различных болезнетворных вирусов. Подвесить такое приспособление можно где угодно. В его конструкции предусмотрено специальный крючок для подвешивания.Количество полок и их размеры формируют их стоимость в целом. Но даже самая маленькая подвесная сушилка, которая стоит недорого, всегда может пригодится на даче;

Защита от дождя и мух, фото

  • сетка сушилка для яблок и грибов может быть не подвесной, а устанавливающаяся на основание. И выглядеть, как закрытая антимоскитной сеткой этажерка, своим видом напоминающая палатку. Простая ее конструкция позволяет приготовить не только сухофрукты, но и таранку.

Сушилка для приготовления сухофруктов естественным путем на солнце и в тени на сквозняке есть в продаже отечественного производства, а так же импортного. Самая дешевая маленькая сушилка-сетка поможет заготовить в прок много вкусных и полезных продуктов.

Довольно часто, когда поход в лес за грибами будет длиться не один день, грибники берут с собой специальный стеллаж, на котором можно подсушивать лесной урожай. Походная сушилка для грибов характеризуется с положительных сторон не только грибниками, но и у рыболовами. Так как с длительной рыбалки можно принести уже хорошо подвяленную рабу.

Приготовление тараньки во время рыбалки, фото

Итак, по переносным и стационарным сушилкам предназначенных для естественного процесса сушки, можно сделать следующий выводы:

  • сушка для грибов и ягод может быть использована для высушивания любых продуктов. Необходимо только правильно ими пользоваться. Лоток с размещенными на нем грушами или другими фруктами должен находиться на солнце или в тени определенное время. И ни в коем случае не оставаться под дождем;
  • сушка для ягод и фруктов обтянутая противомоскитной сеткой устойчива к воздействию солнечных лучей. Материал изготовления такой этажерки позволяет пользоваться ее не один год;
  • является мобильным вариантом для использования не только на даче, но и в походе за грибами, а так же на рыбалке;
  • с ее помощью можно высушить практически все что можно собрать в саду, на огороде или в лесу.

Купить сушилку для овощей и фруктов можно в интернет магазине. А правилом выбора таких приспособлений является прежде всего необходимый объем приготовления сухофруктов и других продуктов. Чем больше необходимо заготовить витаминов на зиму, тем больших размеров нужно заказать покупку.

2. Второй - способ электросушки (принцип принудительного высушивания), который еще долго будет пользоваться спросом. Главной ее характеристикой является использование электрической энергии 220 Вольт. При помощи данного способа можно приготовить сухофрукты, ягоды, зелень, лекарственные травы, рыбу, а так же высушить грибы и мясо. Как работает электросушилка? Принцип работы электрических приспособлений заключается в принудительном испарении влаги. Сушилка для фруктов, овощей и грибов и мяса, работающая от розетки имеет более обширную классификацию. По принципу действия:

Конвективная сушилка, фото

  • конвективная сушилка. Принцип обработки продуктов - горячий воздух. Это принудительное испарение их влаги под действием горячего воздуха. Практически каждая бытовая электрическая сушилка для овощей и фруктов удобна в использовании и практична. Потребление электроэнергии - энергосберегающее. Аппарат данного типа процесс сушки производит в течение 12-16 часов. Электросушилка для грибов и ягод занимает достойное место на кухне у каждой хозяйки. Ягоды и грибы высушенные таким приспособлением хранятся долго;

Инфракрасная сушилка, фото

  • (ик) инфракрасная сушилка для овощей и фруктов. Отличающиеся качеством и более высокой ценой. Имеют прямоугольную форму, и вес до 15 кг. После действия инфракрасных лучей остаются цвет, витамины и вкус продуктов. Лучи проникают в них и там поглощаются влагой фруктов или ягод. Температура сушки от 30 до 70°С. Практически каждая инфракрасная электросушилка для овощей и фруктов пользуется спросом. Отзывы о них положительные. Инфракрасная сушилка для ягод и фруктов - это гордость любой хозяйки. Если таковая стоит на кухне, то запас сухофруктов на зиму будет всегда сделан качественно.

Электрические сушилки для овощей и фруктов, это тот вид товаров которые требуют определенных правил использования. Поэтому инструкция по применению перед первым включением, изучается тщательно, и выполняется беспрекословно. Так как каждая конвекционная и инфракрасная (ИК) сушка для овощей и фруктов, работают от 220В.

Какими же качествами обладает инфракрасная сушилка для фруктов и конвекционная электросушилка для ягод и грибов? Остановимся на ответах на эти вопросы подробней. И в самом начале посмотрим видео.

Бытовые электросушилки для фруктов и овощей - технические характеристики

Обращаем Ваше внимание, что на отечественном рынке представлены сушилки для фруктов странами бывшего союза, например Белорусского производства. Импортный товар так же присутствует и представляет его, например Новая Зеландия, а так же Польша.  И конечно же в прайсах интернет магазинов, в графе производитель, не редко стоит знакомая нам запись - производство Россия.

Электросушилки для грибов (ягод, овощей, фруктов, рыбы и мяса) бывают, как очень мощные, так и предназначенные для применения в домашних условиях. По этому их можно отметить, как эл. сушилка для овощей, фруктов и грибов (металлическая, пластиковая):

  • домашняя. Применяемая на кухне городского дома или на даче. С оптимальным количеством поддонов. Их количество варьируется до 10 штук. Которые с разрешения производителя можно добавлять. Как разновидность домашней сушилки выступает приспособление под названием Самобранка, различных размеров. Такая не большая бытовая электросушилка для овощей и грибов может вполне обеспечить семью из 5 человек сухофруктами на зиму;

Скатерть Самобранка для приготовления сухофруктов, фото

  • полупромышленная. Приспособления для сушки этого назначения довольно вместительные и в состоянии работать продолжительное время. Предназначены для переработки довольно большого объема продуктов. Ими можно пользоваться и в домашних условиях;
  • промышленная профессиональная. Высокая стоимость и большой объем позволяет применять такие электросушилки для грибов (ягод, овощей, фруктов, рыбы и мяса) только в промышленных масштабах.

Еще у сушилки для грибов (ягод, овощей, фруктов, рыбы и мяса)может быть:

Панель электронного управления, фото

 

  • электронное управление. Такая (эл) электрическая сушилка для фруктов оснащена жидкокристаллическим дисплеем и кнопками для установки программы. Достаточно одним нажатием дотронуться к такой кнопке и программа по продолжительности работы (или другая необходимая) будет установлена;

Панель с механическим управлением, фото

  • механическое управление. Когда вместо кнопок на панели управления расположены крутящиеся ручки. И для того чтобы выставить определенный параметр необходимо соединить отметку на ручке и обозначение параметра.

Конвекционная или инфракрасная электрическая сушка для фруктов обладают следующими техническими характеристиками.

Мощность - важный показатель электросушилок для фруктов

Продажа данных приспособлений может осуществляться с показателями мощности от 165 и до 1000 Вт. Оптимальной мощностью для бытовой электросушилки считается 350 - 600 Вт. Это нормальные скорость и качество сушки. Показатель в 350 Вт рассчитан на 4-5 поддонов, 500-600 Вт на количество лотков 6-7 шт. Какой мощности будет достаточно для того, что бы высушить рыбу или мясо? С такой задачей может справиться электросушилка с высокой мощностью.

Термодатчик для поддержки постоянной температуры

Наличие данного элемента в первую очередь позволяет экономить электроэнергию. При достижении определенной температуры в средине приспособления, он отключает нагрев тена. Электросушилки бывают с верхним нагревательным элементом (теном). В некоторых моделях он расположен в нижней части. Показатель постоянной температуры - гарантия качества результата приготовления сухофруктов. Оптимальная t от 30° до 70°С. Для того что бы купить электросушилку для фруктов и грибов и не волноваться о перерасходе электроэнергии, в ней должен быть вмонтирован термодатчик.

Вентилятор для качества процесса сушки

Для того чтобы конечный продукт был приготовлен по всем правилам, кроме постоянной температуры необходим обдув. То есть приспособление должно быть с вентилятором.

Электросушилка с вентилятором, фото

Обдув лотков может быть:

  • вертикальным,
  • горизонтальным.

При работе вентилятора сушилка не может работать совершенно бесшумно.  Насколько бесшумная работа прибора должно быть написано в техническом паспорте.

Сушилки с таймером отключения для безопасности

Наличие данного элемента дает возможность не контролировать время отключения. А с учетом человеческого фактора, как правило, может быть упущено время выключения устройства. Инфракрасная сушилка для грибов и ягод с таймером - это качественная работа прибора и правильно приготовленные сухофрукты. То есть если устройство с таймером, можно не волноваться за его своевременное отключение.

Сушилка с таймером, фото

 

Элемент предохраняющий от перегрева

Он присутствует не во всех моделях. Но его наличие дает возможность работающие сушилки для ягод и фруктов оставлять без присмотра. Как только наступит критическая температура, устройство будет отключено автоматически.

От количества дополнительных функций зависит цена товара. И это понятно, чем их больше, тем дороже электросушилка для фруктов, овощей, грибов и мяса. В современных сушилках их достаточно для того что бы процесс приготовления сухофруктов был не тяжелой работой.

Электрическая сушка для овощей и фруктов - материал изготовления

Так как при покупке очень важно не ошибиться с правильным выбором, рассматриваем и этот вопрос. Материал изготовления очень важен. Если он качественней, прибор должен быть сертифицирован.

Безопасным материалом изготовления является:

  • качественный пластик (прозрачный, матовый);
  • специальный пищевой пластик ABS;
  • из нержавейки;
  • металл (пищевая сталь);
  • другие сертифицированные материалы.

Какая будет лучше? Современная умная сушка, если из металла, то естественно она весит больше чем пластиковая. Металл более долговечен, но сильнее нагревается. А пластик быстрее подвержен механическим повреждениям. Так что, следует ориентироваться на условия применения и необходимость частых перевозов из города на дачу. Но если металлическая электросушилка для овощей и фруктов и прочнее, то пластиковая легкая по весу и ее легко мыть.

Не очень качественный пластик может стоить дешево, но выделять вредные вещества и деформироваться при нагревании. Металлическая сушилка для овощей и фруктов прослужит долго если будет использоваться в соответствием с правилами эксплуатации.

Электросушилка для рыбы (ягод, овощей, фруктов, рыбы и мяса) - внешние данные

Электросушилка для овощей и фруктов, а так же других продуктов бывает:

  • круглая,
  • квадратная (прямоугольная).

Высота электросушилки для яблок и зелени (лечебных трав) зависит от количества лотков и высоты их бортиков.

Купить электро сушку для фруктов и овощей всегда можно заблаговременно, а так же в срочном порядку. Заказать и оформить быстрый заказ. Получив, при этом профессиональную консультацию наших специалистов.

Связаться с нами
8(800) 555-53-85
8(495) 902-60-88